BASE
Appareil à quiche
Pour toutes les quiches de la planète 🥧
Préparation : 5 minCuisson : 0 min Complexite 1/4

Preparation
Etapes
- 1Fouette tes œufsDans un saladier, fouette tes 3 œufs entiers pendant 1 à 2min.
3 pc Œufs - 2Ajoute les épicesSel, poivre, muscade comme tu aimes.
1 Sel
1 Poivre
1 pincée(s) Muscade - 3Ajoute la crème fraîcheAjoute 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche OU 1 brique de 25cl crème de soja. Mélange et fouette pour que le tout soit bien homogène.
2 cas Crème fraîche - 4Ajoute le laitAjoute environ 25cl de lait au mélange, et fouetté à nouveau. Pour plus de gourmandise, tu peux ajouter un peu de gruyère ! Réserve au frais si tu as d’autres préparations à faire !
25 cl Lait demi-écrémé - 5💡 Tips base de quiche- Toujours piquer avec une fourchette le fond de ta pâte - J’étale généralement de la moutarde dans le fond avant de verser mes préparations - Si tes ingrédients tirent trop d’eau, tu peux pré cuire ta pâte au four une dizaine de minutes avant d’y verser tes préparations
Aucun ingredient affecte a cette etape.
