PÂTE
GNOCCHIS FAÇON CARBO
C’est écrit « façon carbo », on se calme les italiens. Dispo sur insta !
Apports nutritionnels
Par assiette : ✓ Environ 21gr de protéines/assiette ✓ Minéraux et oligo-éléments ✓ Beaucoup de gourmandise (Sur base d’un paquet de 520gr de gnocchis pour 2 assiettes)
Preparation
Etapes
- 1En one pot !Dans une poêle sur feu moyen, ajoute une grosse noisette de beurre et 1 c.s d’huile d’olive. Coupe ton oignon en petits dés et fais-le suer pendant 5-10min, à couvert. Ajoute un peu d’eau si nécessaire. Il doit être bien translucide. Coupe tes champignons en dés ou lamelles, comme tu préfères. Ajoute un paquet de lardons LA VIE, puis tes champignons. Mélange bien et laisse cuire 3-4min. Ajoute les gnocchis, couvre et laisse cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien moelleuses. Enfin, ajoute 3 c.s de crème fraîche ou soja, sel et poivre. Simple, rapide, efficace, hyper bon 🤝
3 cas Crème fraîche
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre
1 pc Gnocchis
1 pc Lardons végé
1 pc Oignon blanc/jaune
2-3 pc Champignons blancs
1 noisette Beurre
1 cas Huile d’olive