SUCRÉ
TARTE MYRTILLE/CITRON VERT/MENTHE
Le combo hyper coloré dans ton assiette et ton estomac
Préparation : 20 minCuisson : 20 min Complexite 2/4
Apports nutritionnels
✓ Vitamines C, K et A ✓ Antioxydants
Preparation
Etapes
- 1Prépare ton appareil à tarteT’as juste à cliquer dans l’ingrédient « appareil à tarte » de la liste 🙂↔️ Ajoutes-y du zeste de citron vert (bien lavé), le jus d’1/2 citron + quelques myrtilles bien écrasées avec 2-3 feuilles de menthe.
- 2Ton fond de tartePique ton fond de tarte partout. Écrase à nouveau 2 poignées de myrtilles que tu vas étaler ensuite sur le fond de ta pâte. Sinon, prends de la confiture de myrtille comme base. Ajoute un peu de sucre roux par dessus les myrtilles écrasées (pas trop car ton appareil est déjà sucré). Si t’aimes le citron, tu peux encore ajouter quelques zestes. Préchauffe ton four à 180°C.
300 g Myrtilles
2 cas Cassonade (sucre roux)
1 pc Pâte brisée - 3Pimpe ta tarteVerse ton appareil à tarte sur ton fond de tarte. Coupe le reste de tes myrtilles en deux (pour qu’elles libèrent plus d’arômes à la cuisson). Ajoute-les en les parsemant sur ta tarte un peu partout. Enfourne pendant environ 15-20min à 180°C. Ta tarte est cuite quand les bords de la pâte sont dorés et que l’appareil à tarte à cuit comme une omelette. Déguste ça avec quelques feuilles de menthe fraîche et une boule de glace !1 pc Pâte brisée300 g Myrtilles
2 pc Citron vert
4-5 feuille(s) Menthe fraîche2 cas Cassonade (sucre roux)
